
Słodycz dojrzałych owoców z głębokim akcentem

Wolniejsze dojrzewanie to więcej aromatu w filiżance

Starannie wyselekcjonowane ziarna najwyższej jakości

Zbalansowany smak z nutą świeżości
Kawa z Kostaryki Tarrazu La Pastora, produkowana jest w prowincji San Jose. Kawa posiada charakterystyczny aromat owoców cytrusowych, w smaku natomiast dominuje słodycz dojrzałych pomarańczy z czekoladowym finiszem. Kostaryka Tarrazu La Pastora jest kawą, która świetnie smakuje na wszystkich stopniach wypalenia. Zaliczana jest do najlepszych kaw na świecie, ze względu na fakt, że rośnie na bardzo żyznych glebach. Kawa Kostaryka La Pastora, pochodząca z regionu Tarrazu jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych kaw w Kostaryce i na świecie.
SHB, czyli Strictly Hard Bean to informacja o tym, ze drzewka kawowe rosną na wulkanicznej glebie powyżej 1500 m n.p.m. Dzięki dużej zasobności gleby w minerały i korzystnym warunkom wodnym produkcja kawy nie jest wspomagana nawozami i pestycydami. Razem ze wzrostem wysokości uprawiana kawa nabiera odpowiedniej kwasowości, a jej aromat staje się coraz wyraźniejszy.
W Klasztornej Palarni Kawy każdy etap produkcji to rzemieślnicza praca i dbałość o detale. Od starannego wyboru ziaren po precyzyjne palenie – wszystko po to, byście mogli cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem.



