Guatemala SHB to kawa o niezwykle złożonym smaku. Jej delikatna słodycz, subtelne nuty śliwki i czekolady oraz aksamitna konsystencja sprawiają, że to idealny wybór na wieczorne chwile relaksu.
Zakres cen: od 39,90 zł do 143,90 zł
Głęboki, słodko-orzechowy profil z wytrawnym finiszem
Powyżej 1500 m n.p.m. – więcej aromatu i charakteru
Ziarna najwyższej jakości z wulkanicznych gleb
Idealna równowaga między słodyczą a intensywnością
Guatemala Sana Rosa to kawa o mocniejszym stopniu wypalenia i bardzo przyjemnym smaku, w którym można wyczuć słodką śliwkę, orzech włoski i kakao.
Nazwa Arabica Santa Rosa jest indywidualnie nadana przez plantatorów i wyróżnia ją od pozostałych odmian pochodzących z tego regionu i sygnowanych symbolem S.H.B. Kawa ta jest najczęściej uzyskiwana z odmian Burbon, Typica i Arabigo.
Plony zbierane są ręcznie, metodą selektywną polegającą na kilkukrotnym obchodzeniu plantacji i zbieraniu wyłącznie dojrzałych owoców. Surowiec jest sortowany i czyszczony mechanicznie.
Arabica Santa Rosa zaliczana jest do najszlachetniejszych na świecie. Napar z niej jest wyrazisty i mocny, może poszczycić się jedwabistością i wyjątkową równowagą. Doskonale nadaje się do klasycznego włoskiego espresso i kaw deserowych, które świetnie wydobywają jej owocowy charakter.
W Klasztornej Palarni Kawy każdy etap produkcji to rzemieślnicza praca i dbałość o detale. Od starannego wyboru ziaren po precyzyjne palenie – wszystko po to, byście mogli cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem.
