Yellow Bourbon to brazylijska perełka w świecie kawy. Jej wyjątkowy kremowy charakter, połączony z delikatną cytrusową nutą, czyni ją kawą pełną zaskakujących smakowych doznań.
Zakres cen: od 38,90 zł do 139,90 zł
Świeżość owoców z delikatnie słodkim akcentem
Wyłącznie starannie wyselekcjonowane ziarna
Naturalna słodycz dzięki tradycyjnej metodzie obróbki
Idealnie podkreśla kremowe body i cytrusowy charakter
Kawa Yellow Bourbon jest esencją tego, co najlepsze w brazylijskiej kawie. Charakterystyczne, kremowe „body” sprawia, że kawa jest jedyna w swoim rodzaju. Pozyskiwanie ziaren odmiany Yellow Bourbon nie jest łatwe. Owoce rosną wyłącznie na obszarach górskich, które ze względu na wymagania klimatyczne i topograficzne wymagają niemal w całości podejmowania działań ręcznych.
Cechą charakterystyczną odmiany Yellow Bourbon jest metoda jej obróbki. Dzięki pozbawieniu skórki kawowej, owoce mogą swobodnie suszyć się na słońcu, dzięki czemu owocowa słodycz zawarta w miąższu i jej naturalnie owocowe aromaty wchłaniane są przez ziarna. Ten unikatowy smak możemy następnie znaleźć w naszej filiżance.
W Klasztornej Palarni Kawy każdy etap produkcji to rzemieślnicza praca i dbałość o detale. Od starannego wyboru ziaren po precyzyjne palenie – wszystko po to, byście mogli cieszyć się wyjątkowym smakiem i aromatem.
